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韓國産 젓갈류中의 重金屬 含量에 關한 硏究
김오한
(金悟漢, 食糧開發大學院 食品工學科)
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발행기관
高麗大學校 食糧開發大學院
발행년도
1985
학위수여년월
1985
학위구분
석사
학과
食糧開發大學院 食品工學科
UCI
I804:11009-000000253119
서지제어번호
000000172151
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