화장품 소재로서의 흑마늘 추출물에 대한 안전성 평가 －1차 피부자극 실험 및 감작성 중심으로－ : Safety Evaluation of Black Garlic Extract for Development of Cosmeceutical Ingredients －Skin irritation and Sensitization Studies－
Safety Evaluation of Black Garlic Extract for Development of Cosmeceutical Ingredients －Skin irritation and Sensitization Studies－
- 주제(키워드) black garlic , cosmeceutical , skin safety , skin irritation , sensitization , black garlic , cosmeceutical , skin safety , skin irritation , sensitization
- 발행기관 한국식품영양과학회
- 발행년도 2010
- 총서유형 Journal
- UCI G704-000433.2010.39.8.007
- KCI ID ART001470960
- 본문언어 한국어
초록/요약
본 연구는 흑마늘을 기능성 화장품 소재로 활용하기 위하여 그 기능성을 in vitro에서 tyrosinase 및 elastase 저해 활성을 측정한 결과 피부노화에 관여하는 두 효소의 활성을 모두 저해하였다. 흑마늘 추출물을 hartley계 기니픽 수컷을 사용하여 피부 1차 자극 실험을 실시한 결과 1차 피부자극지수(P.I.I.)가 0.23으로 practically non-irritation(비자극성)에 해당하는 자극으로 피부 자극이 거의 없었음을 알 수 있었다. Maximization test법으로 피부 감작성을 확인한 결과 시험물질에 의한 홍반과 부종 등이 전혀 유발되지 않았다. 이상의 결과로부터 흑마늘 추출물에 대한 기니픽의 피부 감작율은 0%로, 피부에 대한 피부 감작성이 없는 것으로 확인되었다. 따라서 이러한 본 연구의 결과는 흑마늘 추출물이 기능성 화장품 소재로 피부노화를 억제하는 기능성과 안전성 확보된 소재임을 추정할 수 있었다.
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