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Aspergillus shirousamii와 Saccharomyces cerevisiae의 혼합배양에 의한 주정생산

  • 최병권 (食糧開發大學院 食品工學科 食品微生物學專攻)
  • 학과코드 U11
  • 발행기관 고려대학교 食糧開發大學院
  • 발행년도 1989
  • 학위구분 석사
  • UCI I804:11009-000000167923
  • 식별자(기타) DL:000015436319
  • 식별자(기타) METS:000000205964
  • 본문언어 한국어
  • 서지제어번호 000000172228
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