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포도당 異性化를 위한 Arthrobacter sp. KCTC 1877의 菌體固定化에 관한 硏究

  • 김태효 (食糧開發大學院 食品工學科 醱酵化學專攻)
  • 학과코드 U13
  • 발행기관 고려대학교 食糧開發大學院
  • 발행년도 1987
  • 학위구분 석사
  • UCI I804:11009-000000167147
  • 식별자(기타) DL:000015436361
  • 식별자(기타) METS:000000206006
  • 본문언어 한국어
  • 서지제어번호 000000172273
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